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農研機構 食品研究成果展示会2021(オンライン)を開催します。

情報公開日:2021年10月 4日 (月曜日)

趣旨

 農研機構の存在意義及び活動を社会に認知していただきつつ、食品研究の成果を研究開発に携わる方々にご案内するため、「農研機構 食品研究成果展示会2021(オンライン)」を開催致します。

開催日時

  • 2021年11月1日(月曜日)~11月10日(水曜日)
  •  ・11月1日~10日
       研究成果ポスター公開
  •  ・11月10日 9:30~17:00
       第39回公開講演会、研究成果ポスターセッション

開催場所

 農研機構 食品研究成果展示会2021特設ウェブサイト

内容

  • 1)第39回公開講演会
    •  (1)食品流通について考える
         永田雅靖(食品研究部門)
    •  (2)近赤外糖度計を利用した青果物の食味・食感判定機の開発
         池羽田晶文(食品研究部門)
    •  (3)次世代食品製造のための農産物粉末の再構築(仮)
         徳安 健(食品研究部門)
  • 2)研究成果展示会
    • 11月1日より10日間、最新の研究成果ポスター約80件を、特設ウェブサイトに公開します。11月10日には、皆様からのご質問に研究者がお答えするポスターセッションを行います。

参加費

無料(要事前登録)
*参加登録は、こちらからお願いします。
https://www.naro.go.jp/laboratory/nfri/seikatenji/index.html

関連リンク

研究成果展示会(https://www.naro.go.jp/laboratory/nfri/seikatenji/index.html)