倒伏に強くオオムギ縞萎縮病抵抗性の大麦新品種「さやかぜ」

大麦新品種「さやかぜ」は、オオムギ縞萎縮病I・II・III型に抵抗性を有する、渦性の六条皮麦である。短強稈で、耐倒伏性に優れ、多収の中生種である。麦茶用、精麦（押麦）用に適する。群馬県で奨励品種（認定）に採用。

　 六条大麦は、関東東海地域では主に「カシマムギ」「すずかぜ」（主に麦茶用）、「シュンライ」（主に精麦用）が作付けされている。「カシマムギ」は、成熟期に中折れ・倒伏し易く、収量性が劣り、「すずかぜ」は整粒歩合が劣るという欠点がある。また、いずれの品種もオオムギ縞萎縮病に弱いか、十分な抵抗性を持たない。そのため、精麦及び麦茶適性を有し、オオムギ縞萎縮病I・II・III型に抵抗性で、耐倒伏性に優れた多収品種の育成が望まれている。

1．	「さやかぜ」は、1986年度に、多収性、良質性およびオオムギ縞萎縮病抵抗性を育種目標にして、「関東皮70号」／「関東皮68号（後の「すずかぜ」）」の人工交配を行い、系統育種法により選抜・固定を図り育成した品種である。2003年度の世代は、雑種第17代（F17）である。
2．	「さやかぜ」は渦性の皮麦で、次のような特徴がある（表１）。
	1）	秋播性程度はIで、茎立性が中程度の中生種である。
	2）	「カシマムギ」に比べて、出穂期・成熟期ともに4日程度遅い。
	3）	短強稈で耐倒伏性に優れ、「カシマムギ」に比べて多収である。
	4）	オオムギ縞萎縮病のI・II・III型に対し抵抗性である。
	5）	赤かび病にはやや弱である。
	6）	整粒歩合が「すずかぜ」に比べて優れる。
	7）	押麦用としての精麦品質が優れる。
	8）	麦茶加工適性・麦茶品質とも、「カシマムギ」や「すずかぜ」と同程度であり、麦茶適性がある。

1．	温暖地東部の平坦地を中心とした地帯に適する。
2．	赤かび病に強くないので、防除基準に従い適期防除を徹底する。
3．	凍上害に弱いので、特に軽しょう土壌では踏圧を励行する。
4．	耐湿性は中程度なので、排水不良田では排水対策を行う。

［具体的データ］

研究課題名：縞萎縮病抵抗性等を備えた食用及び麦茶用大麦品種の育成　他
課題ID：08-03-02-01-01-03、08-03-02-01-09-03
予算区分：交付金、ブラニチ1系
研究期間：1986～2003年度
研究担当者：吉岡藤治、塔野岡卓司、河田尚之、吉田めぐみ、谷尾昌彦、松井勝弘、古庄雅彦、牧野徳彦、福岡忠彦、宮川三郎
発表論文等：命名登録（皮麦農林37号）及び品種登録申請（2003年12月15日）