スモモ「太陽」の摘心による短果枝の形成、維持

スモモ「太陽」の棚栽培において、１年生枝および２年生以上の枝から発生した新梢を摘心することにより、短果枝の形成と維持が促され、側枝当たりの花芽数が増加するため、収量の増加につながる。

　スモモ「太陽」は結実を確保するために人工受粉を行っているが、開花期の天候等により結実が左右されやすいため、安定生産には花芽数の確保が重要である。特に１年生枝は２年生以上の枝に比べて花数が少ないため、花数を増やすには短果枝主体の側枝を増やすことが、有効と考えられる。そこで、１年生枝における短果枝形成、２年生以上の枝における短果枝維持をねらいとした摘心について検討する。

１．	１年生枝の第１回目の摘心は、満開後３０日頃に先端部から発生した新梢２本を残し、その他の新梢は基部を３cm程度残して摘心する（図1）。その後再発生した新梢は、満開後６０日頃と９０日頃に、強勢になる直立な枝を再発生部から１cm（２芽程度）残し摘心する。
２．	摘心を行うことにより、側枝１ｍ当たりの短果枝形成率は、１年生枝、２年生以上の枝ともに多くなり、２年生以上の枝の利用増加につながる（表1）。
３．	摘心を行うことにより、側枝１ｍ当たりの花芽形成数は増加し、結実率も慣行区と比べて高くなる（表2）。
４．	１年生枝より花芽数が多い２年生以上の枝が増加するため、１樹当たりの着果数は増え、果実肥大も良好で収量が増加する（表3）。

１．	２年生以上の枝では基部から発生した新梢のうち１本を残して更新枝とし、その他の新梢は１年生枝と同様に摘心する。
２．	樹勢の弱い樹では、摘心は行わない。

［具体的データ］

研究課題名：スモモ「太陽」の棚栽培における生産安定試験
予算区分：県単
研究期間：2002～2004年度
研究担当者：平井一幸、佐藤正義、北爪雅恵