切り花キクの萎れや導管閉塞に関与する細菌の同定と萎れを抑制するファージの利用技術 | ||||||||||
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[要約] | ||||||||||
切り花キクの萎れや導管閉塞には数種類の細菌が関与しておりPantoea dispersa菌の影響が大きい。キク圃場から分離したこの菌に溶菌作用を示すファージを前処理剤的に高濃度で浸漬処理すると、萎れと切り花重の低下を抑制する。 | ||||||||||
[キーワード]切り花、キク、導管閉塞、ファージ |
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[担当]福井農試・生産環境部・病理昆虫研究グループ [代表連絡先]電話:0776-54-5100 [区分]関東東海北陸農業・花き [分類]研究・参考 |
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[背景・ねらい] | ||||||||||
切り花の有利販売には日持ちの優れたものの出荷が重要で、日持ちの向上のために多くの品質保持剤が使用されている。しかし、市販されている品質保持剤は金属塩や殺菌剤等が含まれているため、環境にやさしい品質保持剤の開発が望まれている。切り花の萎れの主因は導管内で増殖した細菌による吸水不良と考えられている。そこで導管閉塞を引き起こす細菌の同定とファージを用いた萎れ抑制効果について検討する。 | ||||||||||
[成果の内容・特徴] | ||||||||||
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[成果の活用面・留意点] | ||||||||||
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[その他] | ||||||||||
研究課題名:県特産花きに用いる環境にやさしい品質保持技術の開発 | ||||||||||
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