- ［要約］
- クリの収穫最盛期の約１か月前にジクロルプロップを散布すると、収穫期に毬と果実が分離して落下する割合が大幅に増加する。さらに、開発した収穫ネットで果実を集めると、慣行の収穫法に比べて３～４倍の収穫能率となり、作業も楽に行える。
兵庫県立中央農業技術センター・農業試験場・園芸部
［連絡先］0790-47-1117
［部会名］果樹
［専 門］栽培
［対 象］果樹類
［分 類］研究
- [背景・ねらい］
- クリでは、収穫作業が栽培労力全体の３０～４０％を占め、短期間に集中するため、規模拡大のネックになっており、省力化と軽作業化が重要である。そこで、ジクロルプロップによって毬と果実の分離を促進し、ネットで集め、果実を取り入れる方法を検討した。
[成果の内容・特徴］
- 収穫最盛期のほぼ１か月前にジクロルプロップを樹冠全体に散布すると、収穫期に毬と果実が離れて落ちる割合（開毬収穫果率）が大幅に増加する（表１）。
- 散布濃度は、３０～４５ppmで開毬収穫果率が高く、果実品質にも影響がない。また、殺虫剤（PAP剤）との混用施用が可能で、メリットが大きい（表１）。
- 収穫ネットは捕集ネット（４m×２５m、両端にハンドル棒を、中間に５m間隔でFRP製の細棒を縫い付けた）と分別ネット（４m×１m、粗密２重、両端にハンドル棒を縫い付けた）から成る（図１）。
- 新収穫法（ジクロルプロップ－ネット収穫法）では、ジクロルプロップの散布により、毬と果実がよく分離したものを、捕集ネットで集め、分別ネット上に移す。未裂開の毬をむき、分別ネットを操作して空毬と果実を分別し、果実だけを取り入れる（図１）。
- 新収穫法の収穫能率は単位面積当たり収穫量が多くなるほど高くなり、収穫量１０Kg/ａ以上では収穫能率が１００～１２０Kg/hrと、慣行法（毬をむきながら果実を火ばさみで拾い集める）の３～４倍になる（図２）。
- 以上、新収穫法は収穫量が多いほど省力効果が大きく、集約的なクリ園での収穫労力のピークの緩和に特に有効である。作業は楽で、特に腰への負担が軽減できる。
[成果の活用面・留意点］
- ‘丹沢’と‘筑波’ではジクロルプロップ濃度４５ppmで、弱小枝、２次伸長部などの一部に葉の黄変、落葉がみられることがある。
- ジクロルプロップは未登録であり、使用できないが、収穫ネットは実用可能である。
- 収穫ネットの構造は特許出願中である。
［その他］
研究課題名：クリの高能率収穫技術の開発
予算区分 ：県単
研究期間 ：平成８年度（平成７～９年）
研究担当者：堀本宗清、荒木 斉
発表論文等：１）ジクロルプロップ及びMCPBによるクリの開毬促進とネットによる収穫能率の向上、
兵庫中央農技センター研究報告４５号、投稿中.
２）合成オーキシン様物質がクリの熟毬果の落下状態と果実品質に及ぼす影響、
園学雑６５別１、1996.
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