サンショウの台木用イヌザンショウの実生苗増殖法

［要約］

磨傷処理と水浸漬処理(５℃、１日間)によりイヌザンショウ種子を発芽させ、さらに幼苗にVA菌根菌を接種して生育促進することにより、イヌザンショウ実生苗の増殖が可能である。

京都府農業総合研究所・野菜部
[連絡先］　　0771-22-6492
[部会名］ 　 野菜・花き（野菜）
[専　門］   　栽培
[対　象］   　工芸作物類
[分　類］   　指導

[背景・ねらい］

　サンショウの実とり栽培で栽培されているアサクラザンショウ(Zanthoxylum piperitum f. inerma )の種苗増殖は通常、接木で行われ、台木としてはサンショウの近縁種であるイヌザンショウ(Z. schinifolium )の実生苗が最適とされているが、その増殖法に関する研究事例は見当たらない。そこでイヌザンショウ実生苗の増殖法を開発するために、種子の発芽条件を解明すると共に、幼苗にVA菌根菌を接種して苗の生育促進を図ることを検討する。

[成果の内容・特徴］

1. イヌザンショウの種子(Mo-１系統、京都府北桑田郡美山町で採取、10月下旬)は、無処理では発芽しないが種皮に傷を付けると発芽することから、硬実種子であると考えられる。種子の予措としては、磨傷処理（乳鉢に種子を入れて乳棒で軽く掻き混ぜ、種皮に傷を付ける）が有効である（表１）。
2. 磨傷処理した種子をシャーレ内の蒸留水に浸漬処理(５℃、１日間）すると、発芽率が高くなる（表２)。
3. 本葉を展開した幼苗（発芽後１か月目）にVA菌根菌(Gigaspora margarita GS1411、セントラル硝子製)を接種すると、接種後３か月目のVA菌根菌接種苗の茎葉重、根重(生体重）は無接種苗に比べ、それぞれ約6.3倍、3.8倍となり、顕著な生育促進が見られる（表３)。
4. VA菌根菌接種苗の圃場での活着は良好で、落葉後の接種苗の幹重、根重は無接種苗に比べ、それぞれ約2.3倍、2.1倍となり、圃場においても生育促進が見られる(表３)。

[成果の活用面・留意点］

1. 実用的な技術とするためにはさらに種子の発芽条件を調査し、発芽率を高める必要がある。　

[その他］
研究課題名　：　サンショウ優良台木の増殖技術       
予算区分　　 ：　府単                                 
研究期間　　 ：　平成９年度（平成５～８年）           
研究担当者　：　橋本典久                           
研究論文等　：　京都府農業研究所研究報告に掲載予定。