加工モミガラ混合による堆肥の発酵促進効果

［要約］
すり潰しまたは膨軟化処理したモミガラを乳牛ふんの水分調整材として使用し、通気発酵すれば、発酵温度及び排ガス中のＣＯ２ 濃度が上昇するなど、発酵促進効果があり，オガクズの代替資材として使用できる。 
広島県立畜産技術センター・環境資源部
[連絡先] 08247-4-0331
[部会名] 畜産
[専門]    環境保全
[対象]    乳用牛
[分類]    普及

[背景・ねらい］
　乳牛ふんの水分調整材としてオガクズが利用されているが、近年オガクズが入手しにくくなり、オガクズの代替資材の開発が望まれている。
　オガクズの代替資材としてモミガラが使用される場合があるが、無処理モミガラは吸水性が悪く水分調整材としては問題がある。そこで、吸水性を改善するため加工処理したモミガラを使用し、乳牛ふん堆肥化時の発酵促進効果を調査する。

[成果の内容・特徴］

乳牛ふんを表１（試験１）及び表２（試験２）のとおり水分調整材で水分約70％に調整後、堆肥発酵試験装置(内容積約50㍑)に投入し、２㍑/min(40㍑/min/ｍ3 )の送風量で通気発酵試験を行った。
  1. 試験１（無処理モミガラ、微すり潰しモミガラ、粗すり潰しモミガラの比較）
１）発酵温度の最高値及び堆肥化初期のＣＯ２ 濃度は、無処理モミガラ区よりも微すりモミガラ区及び粗すりモミガラ区の方が高い（図１、２）。
２）すり潰しの粒度については今回の２㎜以下（微）と４㎜以下（粗）では大差ない。
  1. 試験２（膨軟化処理モミガラ、粗すり潰しモミガラ、オガクズの比較）
１）発酵温度の最高値及び堆肥化初期のＣＯ２ 濃度は、オガクズ区＜膨軟化処理モミガラ区＜粗すり潰しモミガラ区の順に高い（図３、４)。

[成果の活用面・留意点］

  1. 吸水性の乏しいモミガラを膨軟化処理またはすり潰すことによって、オガクズ以上の発酵促進効果が得られ、乳牛ふんの水分調整材として十分に使用できる。
  2. 無処理のモミガラが無料で入手可能な場合、小型の加工機械の導入によってオガクズ購入費（3,000円以上／m3 ）の1/2～1/3程度の低コストで水分調整材が製造可能である。 
[その他］
研究課題名 ： ふん尿の高速コンポスト化技術の確立（成分調整等堆肥処理技術の開発）
予算区分    ： 県単
研究期間    ： 平成10年度（平７～10年）
研究担当者 ： 岸本一郎、酒井久明、番匠宏行
発表論文等 ： らくのうだより広島、1998年11月（№56）に関連記事を掲載
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