クリの貯蔵害虫クリシギゾウムシ、クリミガの臭化メチル処理に替わる殺虫技術

［要約］
クリの貯蔵害虫であるクリシギゾウムシやクリミガは、従来用いられていた臭化メチルによる処理に替わって、炭酸ガス処理及び低温処理によって殺虫・駆除することが可能である。 
山口県農業試験場・生産環境部・作物栄養グル－プ
[連絡先] 083-927-7028
[部会名] 流通利用・生産環境
[専 門] 加工利用
[対 象] 果樹類
[分 類] 普及

[背景・ねらい］
　臭化メチルは、その環境に対する影響が懸念され、1992年モントリオ－ル議定書の前倒し実施により2005年をもって使用が全面禁止されることになっている。臭化メチル処理が行われてきたほとんどの作物病害虫に関しては、クロルピクリン等の代替農薬の開発や防除技術の確立が進み、臭化メチルからの切り替えが可能になっているが、クリシギゾウムシについては、これに替わる有効な殺虫・防除技術が確立されておらず、新たな殺虫技術の開発が望まれている。

[成果の内容・特徴］

  1. 濃度100％の炭酸ガスで８日間処理すると90％以上の殺虫率が得られる（表１）。
  2. 炭酸ガス処理の温度、圧力は処理効果に影響しない（表２）。
  3. 低温処理は－２～－３℃の温度で８日間貯蔵することにより90％以上の殺虫率が得られる（表３）。
  4. 炭酸ガス処理時の温度を－２℃とすれば、常温、３℃蔵に比較して、貯蔵後も果実の加工適性が優れる（表４）。
  5. ３℃で炭酸ガス殺虫処理を行った果実は、３℃の温度で60日の貯蔵が可能である。
  6. －２～－３℃の低温で殺虫処理を行い、その温度で引き続き貯蔵し、クリを観察した結果、３ヶ月間の貯蔵が可能である。

[成果の活用面・留意点］

  1. 炭酸ガス処理または低温処理を実施するには、プラスチックコンテナの中に低密度ポリエチレン（厚さ0.05mm）の袋を広げ、クリ20Kgに水分およそ60％のおが屑２Kgを保湿剤として混ぜて入れ、袋の口を畳み込む。　
  2. 既設の冷蔵庫で氷結温度が設定できないときは、炭酸ガスによる処理を選択する。
  3. 新たに冷蔵庫を設置する場合には、氷結温度が設定できる冷蔵庫とし、貯蔵を兼ねた処理を選択する。
  4. 炭酸ガス処理を行うためには、作業時の酸欠による事故を防ぐ対策が必要。 
[その他］
研究課題名：臭化メチル代替技術緊急確立
予算区分　：総合的病害虫管理技術実証事業
研究期間　：平成11年度（平成11～13年度）
研究担当者：吉松敬祐

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