水稲「あきたこまち」の奨励品種採用

［要約］
「あきたこまち」は、山間向き奨励品種「ハナエチゼン」と同熟期の極早生で、いもち病抵抗性はやや劣るが、食味が優れているので、山間地帯（標高300ｍ以上、いもち病常発地を除く）を対象に奨励品種に採用する。 
奈良県農業試験場・作物開発担当・省力稲作チーム
[連絡先] 0744-22-6201
[部会名] 作物生産（育種・栽培）
[専 門] 育種
[対 象] 稲類
[分 類] 普及

[背景・ねらい］
　水稲の山間地帯向き県奨励品種は極早生の「ハナエチゼン」、早生の早の「ひとめぼれ」、早生の晩の「アキツホ」がある。「ハナエチゼン」は収量性がよく、短稈で耐倒伏性が高く、栽培適性に優れているが、食味が十分ではない。近年、新食糧法が施行され、米を取り巻く情勢が急激に変化してきたことに伴い、食味が優れ、市場流通性がある極早生品種が強く要望されている。

[成果の内容・特徴］

  1. 熟期区分は、極早生で、出穂期・成熟期は「ハナエチゼン」と同時期である(表１)。
  2. ㎡当たり穂数はやや少ない。稈長は「ハナエチゼン」より6～7㎝長く、耐倒伏性は劣る。収量性は「ハナエチゼン」の99％で、同程度である(表１、２)。
  3. 苗丈は「ハナエチゼン」より低く、葉色は幼穂形成期でも濃い（表１）。
  4. 「ハナエチゼン」より良食味である。粒大はやや小で、千粒重は「ハナエチゼン」より小さい。外観品質は同程度である(表２、３)。
  5. いもち病については「ハナエチゼン」より弱い(表１)。

[成果の活用面・留意点］

  1. 適応地帯は県山間地帯（標高300ｍ以上）で、普及見込み面積は500～600ha。
  2. 育苗期の苗丈は低いので、過灌水・加温処理などによって草丈を無理に伸ばさない。
  3. ㎡当たり穂数は少ないので、栽培管理に注意して茎数確保に努める。
  4. 穂肥の施用時期は、幼穂形成を確認して、判断する。
  5. いもち病に対する圃場抵抗性は「ハナエチゼン」より弱く、耐倒伏性も弱いので、いもち病の適期防除を徹底するとともに、多肥栽培を避け、適正な施肥管理に努める。いもち病常発地には作付しない。
  6. 耐穂発芽性は強いが、良質米生産のため、適期刈取を励行する。また、種子の休眠性が強いので、催芽前の浸漬を十分に行う。 
[その他］
研究課題名：水稲奨励品種決定調査
予算区分　：県単（平成10～11年度）
研究期間　：平成11年度（平成10～11年度）
研究担当者：山本卓司、杉山高世、浅田幸男
発表論文等：新しい水稲極早生奨励品種「あきたこまち」の特性について、奈良県農試情報、№105、2、2000.（発刊予定）

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