遊休棚田の山羊を使った土壌保全的雑草管理・利用技術

［背景・ねらい］

　四国山間傾斜地域では農地の遊休化が進行し、その抑制と発生した遊休地の管理のための対策が急務である。遊休化した棚田は小区画で急傾斜の法面を含み、多様な雑草・灌木が急速に繁茂するが、農村の高齢化と労働力不足のため、省力的な管理技術の確立が求められている。そこで山羊の放牧による雑草管理技術を導入することにより、土壌を保全しながら植生管理を省力的に行うとともに、遊休棚田を利用した新たな生産技術体系を構築する。

［成果の内容・特徴］

1. 遊休後数年経過し、ススキ・クズ等の強勢雑草が優占、繁茂した棚田・法面においては、多頭数（7～8頭/10ａ）での放牧を1カ月程度行い、その後、少頭数（1～2頭）での放牧を継続することにより、雑草量は低減し、低草高の状態で安定的に維持できる。（図１）
2. 遊休棚田に山羊を放牧すると、遊休状態に比べ表層土壌の緻密化、透水性の低下等の物理性や、栄養塩類の増加等の化学性の変化が起きるが、作物の栽培に障害となる程の変化はなく、再び農地として利用できる。（表１）
3. 山羊の放牧管理における施設設計・設置、衛生、繁殖、飼養等の方法についての管理マニュアルを作成した。（表２）

［成果の活用・留意点］

1. 10アールあたり1～2頭で管理された遊休棚田は、粗放管理可能な果樹や花木を植栽する園芸的な利用や、仔山羊販売や鶏の放飼いなどの畜産的な利用ができる。（図２）
2. 牛に比べ小面積、急傾斜の遊休地で特に適用性が優れる。
3. 本技術は四国以外にも適用できるが、地域により雑草の植生、生育速度などが異なるので、放牧圧は適正に調整する。
4. 果樹、花木を植栽する場合は、山羊による食害防止のため、周囲に柵を設置する。
5. 山羊管理マニュアルは、近中四農研センター「遊休地の管理・利用と山羊飼養マニュアル」として発行される。

［具体的データ］

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