ピートモス・ヤシガラチップ混合培地を用いたイチゴのバッグ式養液栽培

[背景・ねらい］

香川県では、イチゴの高設・バッグ式養液栽培の普及により、使用済み培地の処理方法が問題となっている。慣行の培地はピートモス３：ロックウール１の混合したものを使用しているが、ロックウールは容易に分解しないことから嫌われる傾向が強い。そこで、ロックウールにかわる有機質素材を選定し、培地の有機質化を図るとともに、連用による使用済み培地の排出削減を図る。

[成果の内容・特徴］

1. ロックウールにかわる有機質素材として、ピートモス単用、クン炭、ヤシガラチップを比較検討した結果、ヤシガラチップが有望であった（図１）。
2. ヤシガラチップの混合比率は、容積比でピートモス５に対しヤシガラチップ１が適しており、慣行のピートモス３：ロックウール１の混合培地と同等以上の収量が得られる（図２）。
3. ピートモスとヤシガラチップ混合の有機質培地は４年程度連用して栽培しても、慣行のピートモス３：ロックウール１年目の栽培とほぼ同等の収量が得られ、使用済み培地の排出および培地コストが大幅に削減可能となる（図２）。
4. 価格は、ピートモス５：ヤシガラチップ１の混合有機質培地により慣行のピートモス３：ロックウール１混合培地と比較してバッグ当たり２５円程度引き下げられる（表1）。

[成果の活用面・留意点］

1. 品種は「女峰」を用いた結果である。
2. ピートモスは、粗めのものを使用する。
3. 培養液は大塚Ａ処方を用い、慣行の濃度で管理し、日射比例制御による給液を行う。
4. 連用の場合は、培地を粉砕後、バッグに再充填すると、定植作業がスムーズに行える。また、収穫終了後、夏期にバッグを黒ポリマルチフイルムで被覆し、太陽熱による消毒を行う。
5. 使用済み培地は、ロックウールを使用していないので、果樹園等への土壌改良資材として利用が容易である。

［具体的データ］

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