島根県における水稲「西海232号」の奨励品種採用

[背景・ねらい］

　島根県では、近年、極早生品種「コシヒカリ」への極端な作付け集中が進む中で、温暖化に伴う外観品質の低下が大きな問題となっている。品質低下に対応し、「コシヒカリ」への作付け集中を緩和するために、平坦部では早生への一部転換が望まれるが、早生の奨励品種「祭り晴」は市場評価の格差があり、作付け拡大が困難な状況にある。このため、外観品質の安定した良食味早生品種の早期導入が求められている。

[成果の内容・特徴]

「西海232号」の特性は、「祭り晴」に比べて（ただし、食味は「日本晴」、「コシヒカリ」との比較）、次のとおりである。

1. 出穂期は２～３日、成熟期は２～４日遅い早生である（表１）。
2. 稈長は８～１０cm長く、穂長は２～３cm短く、穂数は同程度～やや多い。草型は“中間型”である。倒伏程度はわずかに大きい（表１）。
3. 穂発芽性は“中”でやや穂発芽しやすい（表２）。
4. 葉いもち及び穂いもち耐病性はともに“中”でやや劣る（表２）。白葉枯病耐病性は“やや弱”でやや優る（表２）。紋枯病の発生は同程度である（表１）。
5. 玄米収量は同程度～やや多い。玄米千粒重は同程度～やや重い（表１）。
6. 玄米の外観品質は晩植ではわずかに劣るものの、同程度～わずかに優る（表１）。
7. 食味は「日本晴」、「コシヒカリ」に比べ外観等が優り、良食味である（表３）。

[成果の活用面・留意点]

1. 県内平坦部において「祭り晴」及び「コシヒカリ」の一部に代えて普及を図る。これにより、品種構成の適正化と良質・良食味米の導入による県産米の評価向上が期待できる。
2. 耐倒伏性は「祭り晴」よりやや弱いので、極端な多肥栽培は避ける。
3. 葉いもち及び穂いもち耐病性は「祭り晴」よりやや弱いので、適切な防除に努める。
4. 白葉枯病耐病性はやや弱いので、常発地での栽培は避ける。
5. 「祭り晴」よりやや穂発芽しやすいので、適期刈取に努める。

［具体的データ］

目次へ戻る