徳島県における水稲品種「あきたこまち」の奨励品種採用

[背景・ねらい］

　徳島県において普通期栽培地帯の主力品種となっている「キヌヒカリ」は、穂発芽しやすいうえに心白粒の発生が多いため、１等米比率が毎年低いという問題をかかえている。このため、穂発芽しにくく心白粒の発生が少ない良食味品種の導入が求められている。

[成果の内容・特徴]

「あきたこまち」の普通期栽培における特性は「キヌヒカリ」と比較して次のとおりである。

1. 出穂期および成熟期は約２日早い（表１）。
2. 稈長は約３cm長く、穂長もやや長い。穂数はやや多い。耐倒伏性はやや弱い（表１）。
3. いもち病の発生は同程度～やや少ない（表１）。
4. 精玄米千粒重および収量性はほぼ同等である（表１）。
5. 外観品質は同程度であるが、心白粒の発生は少ない（表１）。
6. 食味は同等以上の良食味である（表２）。
7. 耐穂発芽性は明らかに優れている（表３）。

[成果の活用面・留意点]

1. 普及対象地域は県内普通期栽培地帯とし、キヌヒカリの一部に代えて普及を図る。
2. 耐倒伏性がやや弱いので、基肥の多施用は避け、穂肥で籾数を確保する。
3. いもち病抵抗性は“中”程度であることから、適期防除に努める。

［具体的データ］

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