半促成ハウスナスの養液土耕栽培による高品質・高収量化技術

[背景・ねらい］

　愛媛県には3月～11月に収穫するハウスナスが、伊予市を中心に約26haで栽培されているが、連作に伴う土壌への塩類集積や肥料成分バランスの不均衡を生じ、作柄が不安定となっている。
　 そこで、養液土耕栽培を導入することによって、塩類集積の解消、高品質安定多収が得られる効率的な肥培管理技術を検討する。

[ 成果の内容・特徴 ]

1. 窒素施用量は土耕栽培よりも21％少ない6.2kg/aで、土耕栽培より10％程度の増収が期待できる（表1、2）。
2. 養液土耕栽培は、施肥窒素が効率的に利用されており、土壌中無機態窒素量は、土耕栽培よりも著しく減少させることができる（表1）。
3. 高温期の秀品率を低下させるつやなし果は、養液土耕栽培で発生割合が少なくなる（表2）。
4. 葉柄汁液中硝酸イオン濃度（展開第3葉）は気象条件や着果状況により変動が見られ、その濃度は4,000～8,000ppmである（図1）。

[成果の活用面・留意点]

1. 定植から活着までは、手がけで給液する。
2. 給液量は、土壌水分がpF1.8～2.2になるよう調節する。

［具体的データ］

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