早生、多収で果実品質の良いイチゴ新品種「まりひめ」

[背景・ねらい］

和歌山県のイチゴの主要品種は「さちのか」であり、全体の約70％を占めている。「さちのか」は果実品質に優れ、市場評価が高いものの、収穫開始時期が12月下旬からと遅く、収量も少ないため必ずしも収益のあがる品種とはいえない。そこで「さちのか」に比べて、早生で収量が多く、果実品質も良い促成栽培向き品種を育成する。

[成果の内容・特徴］

１．「まりひめ」は2003年に「章姫」を子房親、「さちのか」を花粉親として交配し、その実生から選抜、育成した一季成りの促成栽培向き品種である。

２．草姿は中間～やや立性で、収穫開始期の草高は「さちのか」より高く、「章姫」、「紅ほっぺ」よりやや低い（表１）。小葉の大きさは「紅ほっぺ」と同程度で大きい。ランナーの発生は「さちのか」より少なく、「章姫」、「紅ほっぺ」より多い。

３．頂果房の花芽分化時期は９月15日前後、開花開始は11月上旬、収穫開始時期は12月上旬で「さちのか」に比べて２週間以上早い。頂果房の花数は平均21個で、「章姫」より少なく、「さちのか」と同程度である（表２）。頂果房の収量が多く、１月までの早期収量は「章姫」より多く、「紅ほっぺ」と同等である。第一次腋果房の出蕾はやや遅く、このため、２月の収量がやや少ない。４月までの総収量は「さちのか」より20％以上多い（表３）。

４．果実の大きさは「紅ほっぺ」と同等、「さちのか」よりも大きい。果形は肩部に丸みを帯びた円錐形で揃いが良く、上物率が高い（図１、表３）。果実の色は鮮紅色で厳寒期でも着色が良い。果皮および果肉の硬さは「章姫」よりも硬く、「さちのか」より軟らかい。

５．果実の食味について、糖度は「さちのか」と同程度で、「章姫」よりも高い（表２）。酸度（クエン酸換算値）は0.4～0.5％で「章姫」より高く、「さちのか」よりも低い。

[成果の活用面・留意点］

１．炭疽病には「さちのか」と同程度に弱く、防除対策を徹底する必要がある。

２．定植後、心止まり株が発生しやすいので、育苗時～定植後初期の極端な肥料切れを避け、適切な潅水により速やかな活着を促すことで、発生防止に留意する。

３．低温期でも草勢が強いので、和歌山県の平坦部ではジベレリン処理や電照は不要と考えられる。

４．「さちのか」よりも日持ちが劣るので特に春季には適期収穫に努める。

５．2008年度は和歌山県内50aのモデル産地で試験栽培を実施している。今後、他府県への許諾については未定である。

［具体的データ］

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