イチゴの促成栽培における北海道育成苗の利用

［要約］

北海道の畑作農家にイチゴの育苗を依託し、生産された成苗を購入して促成栽培に用いると、収穫開始時期は遅れるが、比較的高い収量が得られ、省力効果は非常に大きい。

香川県農業試験場　三木分場
［連絡先］0878-98-0004
［部会名］野菜・花き・茶（野菜）
［専門］栽培
［対象］果菜類
［分類］指導

［背景・ねらい］

イチゴの促成栽培における育苗作業は長期間にわたり、しかも不自然な姿勢や重労働をともなうため、省力化技術が求められている。そこで、北海道の畑作農家に育苗を依託し、養成された苗を秋に買い取り栽培に供する、育苗依託によるイチゴ生産方式について検討した 。

［成果の内容・特徴］

1. 北海道の畑地に植え付けた親株からランナーを発生させ、無仮植育苗の形態で苗の養成を行う。秋に機械で堀り上げ、保冷車で輸送する。イチゴ生産農家は、ランナーの切り離しなど、苗を調整して定植する。（図1）
2. 北海道における苗の養成数は、気温が低い年（例：平成5年）はランナーの発生が鈍く、第1～2ランナーを中心に親株1株当たり10～15本、気温が高い年（例：平成6年）は第2～3ランナーを中心に25本程度である。
3. 定植後の生育が慣行のポット苗より旺盛なため、基肥量は慣行より控える。
4. 収穫開始は慣行のポット苗より遅い12月中旬以降となり、年内収量は期待できないが、低温期の収量が多く、4月末までの総収量は同程度かやや多くなる。（図2）
5. 苗入手後すぐに定植できない場合は低温貯蔵を行う。5℃、1週間の貯蔵では影響は少ないが、3週間では茎葉にいたみがみられるほか、開花、収穫が大幅に遅れる。（表1）
6. 育苗中の天候にもよると思われるが、9月上旬の掘り上げでは花芽分化が不安定で、開花が遅れるものがみられる。9月下旬に掘り上げを延期すると花芽が安定し、開花時期は上旬堀り上げと変わらないが、初期収量はやや劣る。（表1）
7. 品種は女峰を用いる。他品種の適応怯については未確定である。

［成果の活用面・留意点］

1. 苗を購入する側は促成栽培地帯に適用できる。
2. 年内多収をねらう作型には適応しない。
3. 掘り上げ時期、使用できる苗の本数やステージなどは、年による変動が大きいため、その都度判断する必要がある。
4. 苗養成先では夏期の気温が低く、また連作の可能佐が小さいため、炭そ病、えき病、萎黄病などの発生軽減が期待できる。

 ［その他］

　

研究課題名：イチゴの促成栽培における北海道育成苗の利用
予算区分　 ：県単
研究期間　 ：平成6年度（平成4年～7年）
研究担当者：近藤弘志
発表論文等：イチゴの新育苗技術「リレー苗」、農業香川、　第47巻第2号、平成7年

　

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