びわの旬別平均気温を用いた収穫始期予測法

［要約］

　

「茂木」では、2月上旬から5月上旬までの旬別平均気温の和を、「田中」では、2月中旬から5月下旬までの旬別平均気温の和を用いることにより、2～4日程度の誤差で、収穫始期が予測できる。

香川県農業試験場府中分場・栽培担当
［連絡先］0877-48-0731
［部会名］果樹
［専門］栽培
［対象］果樹類
［分類］普及

［背景・ねらい］

びわは、香川県の特産果樹として広く栽培がなされ、九州産地からの出荷がほぼ終了する6月以降に京阪神市場を中心に出荷されている。県内においては、普通種の「茂木」と晩生種の「田中」が主要品種として栽培されているため、出荷期間も長く、6月の京阪神市場における市場占有率は、60～70％と極めて高くなっている。しかし、いずれの品種とも出荷時期の年次変動が大きく、計画出荷による有利販売のためには、収穫始期の予測技術の開発が望まれている。そこで、旬別平均気温に着目し、収穫始期の予測を試みる。

［成果の内容・特徴］　

1. 当場における過去15年間の旬別平均気温と収穫始期との相関を求めたところ、「茂木」では、2月上旬から5月上旬までの旬別平均気温の和と収穫始期との間に高い負 の相関が認められ、2月上旬から5月上旬までを積算した場合に、相関係数が最も高く、その回帰式は、y=-0.351x+45.7　(r=0.774**)
   （x：旬別平均気温の和、y：6月1日起算収穫開始日）である（表1）。
2. 「田中」では、2月上旬から5月下旬までの旬別平均気温の和と収穫始期との間に、高い負の相関が認められ、２月中旬から５月下旬までを積算した場合に、相関係数か最も高く、その回帰式は、y=-0.515x+89.9　(r=0.635**)
   （x：旬別平均気温の和、y：6月1日起算収穫開始日）である（表2）。
3. 得られた回帰式は、「茂木」で、2.64、「田中」で、4.97の標準誤差で収穫始期が予測可能である（表3）。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1. 香川県内のびわ栽培地域に、適用が可能であると考えられる。
2. 他の地域では、相関係数の高い時期及びその回帰式が異なることがあるので、新たに回帰式を作成するのが望ましい。
3. 今後、他の要因を含めた予測式について検討を行う予定である。

 ［その他］

　

研究課題名：常県単縁果樹の安定生産技術の確立

予算区分：県単

研究期間：平成9年度（平成9～12年）

研究担当者：森末文徳、坂下　亨、中西正憲

発表論文等：なし

　

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