愛媛県在来ジャガイモのウイルスフリー化と優良系統の選抜

［要約］

愛媛県下の在来ジャガイモ13系統をウイルスフリー化し、マイクロチューバーを作出した。それらより種イモを育成し、皮色、形状、煮イモ特性等に優れた3系統を選抜した。

愛媛県農業試験場・作物育種室
［連絡先］ 089-993-2020
［部会名］ 生物工学
［専門］ バイテク
［対象］ 根菜類
［分類］ 普及

［背景・ねらい］

県下中山間地域で栽培されている在来ジャガイモは、煮崩れが少なく、良食味系統が多い。しかし、その全てがウイルスに汚染され、収量性が低下し、イモの肥大も悪い。
そこで、これら地域の高付加価値特産作物とするため、ウイルスフリー化を図り、優良系統を選抜した。

［成果の内容・特徴］

1. 茎頂培養により作出した個体を用いたマィクロチュバーの好適作出条件は、従来用いられている17℃暗黒条件よりも高温の25℃暗黒条件で、培地はMS＋寒天8g/㍑（pH5.8）ショ糖70、80、90g/㍑である（表１）。
2. 在来ジャガイモのマイクロチューバーは、5℃で6カ月貯蔵できる（表２）。
3. RAPDパターンから、在来ジャガイモは現在栽培されている品種と異なっている（表３）。
4. 皮色、形状、煮芋特性等優れた特徴を持つS-2、S-10、S-13系統は、ウイルスフリー化することで、株の枯死、生育不良等株間の差が無くなり、安定的な生産が出来る。これらのことから、県下中山間地域の特産作物になる（表４）。

［成果の活用面・留意点］

1. 県下中山間地域に特産物として普及できる。
2. ウイルスの再感染を防ぐため、地域単位て一斉に更新を行う。

　

［その他］

研究課題名：愛媛県在来ジャガイモのウイルスフリー化と優良系統の選抜
予算区分：県単

研究期間：平成10年度（平成7～10年度）
研究担当者：玉置学、廣瀬由紀夫、永井賢治

発表論文等：なし

　　　　目次に戻る