低温暗黒処理苗を用いたイチゴの露地促成栽培

［要約］

低温暗黒処理したイチゴ苗を露地で栽培することにより、10月下旬～１月上旬頃まで収穫が可能で、果実が硬く糖度の高いイチゴが生産できる。 

愛媛県農業試験場　栽培開発室
［連絡先］089-993-2020
［部会名］野菜・花き・茶
［専門］栽培
［対象］果菜類
［分類］普及

［背景・ねらい］

イチゴの促成栽培は、 ハウスで行うのが一般的であるが、露地で栽培できれば施設・資材費がかからず手軽に取り組める。そこで、低温暗黒処理した苗を露地で栽培する方法について検討する。

［成果の内容・特徴］

1. 露地促成栽培用の品種は低温暗黒処理による花芽分化率の高い‘とよのか’および、株当たり収量の高い‘女峰’が適する（表１）。  
2. 低温暗黒処理は、処理開始時期が早いほど収穫が早まり多収となるが、果実がやや小さくなるため、8月10日ないし15日頃から20日間程度の処理とする（表２）。　
3. 露地促成栽培では、降雨により果実の腐敗や果皮障害が多く発生するが、雨よけトンネルによりこれらを軽減することができる（表３）。  
4. 露地促成栽培のイチゴは、ハウス栽培に比べて硬く、糖度が高い（表４）。
   

［成果の活用面・留意点］

1. 冬季温暖な平坦地で活用できるが、収穫期間が限られるため、通常のハウス栽培に比べ収量が少ない。
2. 動物やナメクジによる食害を受けることがある。

 ［その他］

　

研究課題名：イチゴ新品種作柄安定化技術開発試験

予算区分：県単

研究期間：平成12年度（平成8年～12年）

研究担当者：福田康彦、大林弘道、角田和利

発表論文等：なし

　

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