高知方式湛液型ロックウールシステムによるピーマンの促成栽培

［要約］

高知方式湛液型ロックウールシステムによるピーマンの促成栽培では「トサヒメR」を使用し、育苗期には山崎ナス処方準拠の0.4単位、本圃では0.8単位の培養液を用いて主枝２本仕立てで栽培することで、土耕に比べて著しく増収する。    

高知県農業技術センター・作物園芸部・施設野菜科 
［連絡先］088-863-4918 
［部会名］野菜・花き・茶（野菜） 
［専門］栽培 
［対象］果菜類 
［分類］普及

［背景・ねらい］

養液栽培では、土耕栽培に比べて肥料養分の調節が容易であり、連作障害がほとんど発生しないことから比較的生産性が安定しており、省力的な栽培技術としても注目されている。そこで、当センターで開発し、促成ナスで有利性が認められた高知方式湛液型ロックウールシステムでの促成ピーマンの適合性を検討し、その栽培技術を開発する。

［成果の内容・特徴］

1. 定植時期：９月15～20日頃とする。
2. 品種：「トサヒメR」とする（図１）。
3. 育苗：出芽揃い後に75×75×75㎜のロックウールキューブに移植し、培養液は山崎ナス処方に準拠した0.4単位の濃度（EC；0.9mS/cm）とする。育苗日数は30日程度（第1花蕾の発蕾期頃）とする。
4. 本圃：うね幅180cm、株間25cmとし、主枝は２本仕立てで、第１次側枝は３節で摘心して収穫後１～２節に切り戻す（図２）。培養液は山崎ナス処方に準拠した0.8単位　（EC；1.5mS/cm）の濃度とする（図３）。給液量は１回１株当たり350ﾐﾘﾘｯﾄﾙとし、排液率は15～20％になるように調節する。温度は午前中28～29℃、午後25～26℃、夜間は平均夜温19℃の変夜温管理とし、培地は無加温とする。
5. 特徴：土耕栽培に比べて上品収量が著しく多い（図４）。

［成果の活用面・留意点］

1. 育苗期後半には蒸発散量が急激に増加するため、育苗キューブの乾燥に注意する。また、定植～活着までは手がけで給液する。
2. 湛液中のＥＣ値が3.0mS/cm以上となった場合には、1.0mS/cmの培養液をベッド10ｍ当たり150ﾘｯﾄﾙ給液してEC値を低下させる。

 ［その他］

　

研究課題名：高知方式湛液型ロックウールシステムにおけるピーマンの生育特性と栽培管理技術の確立

予算区分：県単

研究期間：平成12年度（平成９～11年度）

研究担当者：高橋昭彦，榎本哲也，前田幸二

発表論文等：園学中四国支部要旨，39，2000。

　

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