プレスリリース
(お知らせ) スマートフードチェーンシンポジウム2021開催

ポイント

概要

スマートフードチェーンコンソーシアムは、これまでに食の生産・流通・消費を最適化するデータ連携プラットフォームの社会実装を目指して研究開発を行ってまいりました。このたび、スマートフードチェーンの流通経済ビジネス面での期待や効果、実現に向けての課題などについて、生鮮流通の様々な視点からお届けするシンポジウムを開催いたします。株式会社日本総合研究所の三輪泰史氏による基調講演のほか、実際に生鮮流通に関わる方々からの講演やパネルディスカッションを予定しております。