刊行物

ブロッコリー2花蕾どり収穫技術標準作業手順書


画像をクリックするとPDFが開きます

カテゴリ
標準作業手順書(SOP)
タイトル
ブロッコリー2花蕾どり収穫技術標準作業手順書
発行年月日
2022年1月28日
概要

  • 本標準手順書では、ブロッコリー1株から2個の青果用花蕾を収穫する技術として「L字仕立て2花蕾どり技術」、「V字仕立て2花蕾どり技術」の2つを解説します。
  • 「L字仕立て2花蕾どり技術」では、温暖地での4~5月端境期においてMサイズ相当の花蕾の増収が期待でき、「V字仕立て2花蕾どり技術」では温暖地~暖地での秋冬作においてLサイズ相当の花蕾の増収が期待できます。
  • 1作あたりの単収増加、栽培期間の延長が見込めることから、栽培面積が限られる条件でも増収や出荷期間の延長が可能です。
  • 品種の指定はありますが、専用の道具や特殊な資材、新規の設備投資は不要で、慣行栽培をベースに実施できます。