実証品目: ブドウ | 実証面積: (1)ハウス制御自動化実証圃場65.1a (2)VR 学習システム実証圃場9a

背景・課題

• 出雲市は、国内最大級の加温ぶどう栽培の産地だが、栽培面積や栽培者数の減少が続き市場要求に応えきれていない
• 本地アーチ形ハウスのスマート化の遅れ、栽培・経営データの電子管理化の遅れ
• 生産コストの高騰による収益性の低下と加温温度不足による収量・品質の低下
• 失われつつある栽培技術の継承

本実証プロジェクトにかける想い

近年、若者や女性の就農が増えつつある、当ぶどう産地。ぶどう加温栽培において、従来からの栽培環境を一変させていくスマート農業を普及させることこそが、産地を取り巻く様々な課題の解消につながり、この産地の再生と持続的な発展を実現することになります。
今回の実証プロジェクトでは、後継者を育てる画期的なシステムを構築し、若い業者をどんどん育てます。
「どげでも守ろう出雲ぶどう!!」

目標

• デラウエア・シャインマスカットの10a 当たりの単収と秀品率を10%アップ、kg 当たり単価を単価6%アップ
• ぶどうの早期加温栽培における労働時間13%軽減
• ぶどうの技術継承学習システムの構築により、新規就農者の秀品率30%アップ

実証する技術体系の概要

問い合わせ先