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2011年度（平成23年度）畜産草地推進部会
【技術・普及】
1 食品工業副産物の規格外ゆで麺も発酵TMRで乳牛用飼料に調製可能（PDF形式）
京都府農林水産技術センター畜産センター
2 ホエーを主原料とする代用乳の給与は黒毛和種子牛の腸管のIgA産生を促進する（PDF形式）
大阪府環境農林水産総合研究所
3 稲WCSの黒毛和種子牛に対する給与は、発育や血液性状に問題を起こさない（PDF形式）
岡山県農林水産総合センター畜産研究所
【技術・参考】
1 完熟期籾米サイレージの調製と和牛肥育後期での利用（PDF形式）
滋賀県畜産技術振興センター
2 プロピオン酸Ca緩衝化抗菌性飲料によるブロイラーのカンピロバクター排菌抑制効果（PDF形式）
京都府農林水産技術センター畜産センター
3 黒毛和種肥育牛の枝肉重量、脂肪酸組成及びアミノ酸濃度と官能評価との関係（PDF形式）
兵庫県立農林水産技術総合センター畜産技術センター
4 飼料用籾米を泌乳牛へ給与するには破砕・麹菌処理が有効（PDF形式）
岡山県農林水産総合センター畜産研究所
5 高糖分飼料イネ「たちすずか」は出穂後の消化率の変化が小さく収穫適期幅が広い（PDF形式）
広島県立総合技術研究所畜産技術センター
6 育成前期における自給飼料を活用した飼養技術の開発（PDF形式）
徳島県立農林水産総合技術センター畜産研究所
7 自然哺育での2ヶ月離乳における黒毛和種の育成期間の短縮（PDF形式）
香川県畜産試験場
8 オリーブオイルで鶏卵肉の高付加価値化が可能（PDF形式）
香川県畜産試験場