10月9～11日に開催されるBioJapan(バイオジャパン)2024(主催:BioJapan 組織委員会)において、当センターの「イノベーション創出強化研究推進事業」で支援しておりました研究課題「ゲル化する介護食向け米粉の開発」が、プレゼンテーション及びブース展示で成果を発表します。
皆様のご来場をお待ちしております。
出展内容及び講演概要
■イベント開催期間 :2024年10月9日(水)～11日(金)10:00～17:00
■場所 :パシフィコ横浜 A、B、C、Dホール(〒220-0012 横浜市西区みなとみらい1-1-1)
最寄り駅 みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩5分
■出展研究課題 :「ゲル化する介護食向け米粉の開発」(イノベーション創出強化研究推進事業)
▼詳細はウェブサイトにて
https://jcd-expo.jp/ja/outline.html(外部リンク)
参加には事前登録が必要です
https://biojapan2024.jcdbizmatch.jp/jp/Registration(外部リンク)
◎「ゲル化する介護食向け米粉の開発」プレゼンテーションについては以下の通り
日時 :10月10日(木) 15:00-16:30
会場 :メインステージ
「未来の食のイノベーション」の中で10分間講演(15:10～15:20)
◎出展内容(小間番号:A-70 出展ブース)
https://www.jba.or.jp/entry/2024/09/biojapan2024-future-food-innovations/(外部リンク)