生物系特定産業技術研究支援センター 研究資金業務

異分野融合研究支援事業

2009年度 研究成果

トマト機能性成分を活用した花粉症・生活習慣病対策食品の開発

技術コーディネーター

河田 照雄(京都大学大学院農学研究科)