生物系特定産業技術研究支援センター 研究資金業務

イノベーション創出基礎的研究推進事業(終了)

2010年度 研究成果

抗疲労作用のある新規高アントシアニン茶品質育成と利用食品開発

研究代表者(所属機関)

山本(前田) 万里(独立行政法人農研機構 野菜茶業研究所)