生物系特定産業技術研究支援センター 研究資金業務

イノベーション創出基礎的研究推進事業(終了)

2010年度 研究成果

草原短角牛の造成と産肉機構ならびに肉質特性の解明

研究代表者(所属機関)

山口 高弘(東北大学大学院農学研究科)