生物系特定産業技術研究支援センター
NHK・サイエンスZEROで昆虫食が紹介されました。(2月6日放映)
情報公開日 : 2022年2月9日 (水曜日)
NHK・サイエンスZERO(Eテレ、2月6日(日曜日))で、地球の食料不足・貧困・環境問題を解決する切り札として、ムーンショット事業目標5の「地球規模の食料問題の解決と人類の宇宙進出に向けた昆虫が支える循環型食料生産システムの開発」で進めている「昆虫食」が紹介されました。
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