生物系特定産業技術研究支援センター
アグリビジネス創出フェア2026に出展します(2026年11月11日～13日開催)
情報掲載日 : 2026年9月16日(水曜日)
日程 2026年11月11日(水曜日)～11月13日(金曜日) 10時開場、17時閉場
会場 東京ビッグサイト 西展示棟西4ホール
主催 農林水産省
https://agribiz.maff.go.jp/(外部リンク : アグリビジネス創出フェア)
展示会への参加には下記サイトでの事前登録が必要です。
https://agribiz.maff.go.jp/register(外部リンク : アグリビジネス創出フェア)
ムーンショット型農林水産研究開発事業の出展内容及び講演・セミナー
■出展内容(「総合ゾーン」総―07)
(90億人がおいしく食べ続けられる社会を創るために)
- 化学農薬に依存しない害虫防除
- 食品残渣等を利用した昆虫の食料化、飼料化
- 牛のゲップメタン削減
- "未利用食材"×"液化天然ガスの冷熱" でフードロスの削減
- ムーンショット型農林水産研究開発事業のご紹介
■講演・セミナー
11月11日(水曜日)11:30～12:00 セミナールームB
牛と食の未来を考える―メタン削減と持続可能な畜産
- 北海道大学大学院農学研究院 教授 小池 聡
11月11日(水曜日)16:00～17:00 メインステージ
フードロス×冷熱活用 未来の食資源開発会議
―COOLD FOODの実証拠点・メニュー開発・国際標準化が動き出す
- 山形大学大学院理工学研究科 教授 古川 英光 ほか7名
11月12日(木曜日)12:15～12:45 メインステージ
気候変動に対応する迅速な作物改良手法の開発
- 東京大学大学院生命科学研究科 教授 藤原 徹
11月12日(木曜日)12:45～13:15 メインステージ
土壌ヘルスを起点とする循環型アグリビジネス:
微生物機能と地域資源循環による社会実装モデル
- 早稲田大学理工学術院 教授 竹山 春子
11月13日(金曜日)12:40～13:40 メインステージ
未・低利用資源を未来の食へ―AI/DX Nutritionが拓く次世代フードテック
- 東京大学プラネタリーヘルス研究機構 特任教授 高橋 伸一郎
生物系特定産業技術研究支援センター(BRAIN)
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