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2006年度
研究成果集(2006年度終了課題)
北海道の農畜産加工副産物を原料とした糖脂質セレブロシド醗酵生産技術
農水産物の脂溶性機能性成分CDラップを用いた新規食品の開発
天敵の行動制御による中山間地(京都府美山町)における減農薬害虫防除技術の開発
チオレドキシンを応用した機能性食品の開発
希少なキノコ新規栽培法の開発
GLP-1発現米の糖尿病予防食品としての研究開発
消化管ホルモン制御による安全性の高い食欲調節ペプチドの開発
ダイオキシン類モニタリング用植物の実用化