1.日本食・食産業のグローバル展開
| 研究課題名 | 研究コンソーシアム名 | 研究代表機関 | 研究期間 | 概要 |
| 高付加価値日本食の開発とそのグローバル展開 | 高付加価値日本食の開発とそのグローバル展開コンソーシアム | 国立大学法人 東北大学 | H28～32 | 【PDF:470KB】 |
| アミノ酸の代謝制御性シグナルを利用した高品質食肉の研究開発とそのグローバル展開 | 代謝制御性アミノ酸シグナルを利用した高品質食肉開発コンソーシアム | 国立大学法人 東京大学 大学院農学生命科学研究科 |
H28～32 | 【PDF:5.72MB】 |
| 過冷却促進技術による農産物の革新的保存・流通技術の開発 | 過冷却促進技術による農産物の保存・流通技術研究開発コンソーシアム | 学校法人 関西大学 | H29～32 | 【PDF:260KB】 |
| 農産物のグローバルコールドチェーン網を実現させる高鮮度保持システムの研究開発 | 高鮮度保持輸送システム研究開発コンソーシアム | 日通商事株式会社 | H29～31 | 【PDF:258KB】 |
2.健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業の創出
| 研究課題名 | 研究コンソーシアム名 | 研究代表機関 | 研究期間 | 概要 |
| 機能性野菜を用いた腸内フローラ解析による生体恒常性維持効果の実証研究 | 機能性野菜を用いた腸内フローラ解析コンソーシアム | 京都府公立大学法人 京都府立医科大学 |
H28～32 | 【PDF:427KB】 |
| 海鞘(ホヤ)プラズマローゲンの機能性食品への応用研究 | 確かな分析技術と科学的根拠が支える機能性表示食品研究開発コンソーシアム | 国立大学法人 東北大学 | H29～32 | 【PDF:217KB】 |
| 脳機能改善作用を有する機能性食品開発 | 脳機能改善食品開発コンソーシアム | 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 | H29～32 | 【PDF:177KB】 |
3.農林水産業の情報産業化と生産システムの革新
| 研究課題名 | 研究コンソーシアム名 | 研究代表機関 | 研究期間 | 概要 |
| 農林水産・食品産業の情報化と生産システムの革新を推進するアジアモンスーンモデル植物工場システムの開発 | アジアモンスーンPFSコンソーシアム | 三菱ケミカル株式会社 | H28～32 | 【PDF:141KB】 |
| 低価格農薬を実現する革新的生産プロセスの開発 | 超効率的有機合成を駆使した農薬製造プロセスに関する研究コンソーシアム | 日産化学株式会社 | H29～32 | 【PDF:356KB】 |
| 大規模沖合養殖システム実用化研究 | 大規模沖合養殖システム実用化コンソーシアム | 日鉄エンジニアリング株式会社 | H29～32 | 【PDF:164KB】 |
4.新たな生物系素材産業の創出
| 研究課題名 | 研究コンソーシアム名 | 研究代表機関 | 研究期間 | 概要 |
| 森林資源を有効活用した革新的新素材の創成と応用の開拓 | アドバンスドバイオカーボンコンソーシアム | 国立大学法人 信州大学 カーボン科学研究所 |
H28～32 | 【PDF:189KB】 |
| 複合部材を活用した中層・大規模ツーバイフォー建築の拡大による林業の成長産業化 | 中層・大規模ツーバイフォー建築コンソーシアム | 国立研究開発法人 森林研究・整備機構 |
H28～32 | 【PDF:285KB】 |
5.次世代水産増養殖業の創出
| 研究課題名 | 研究コンソーシアム名 | 研究代表機関 | 研究期間 | 概要 |
| 革新的技術を集約した次世代型閉鎖循環式陸上養殖生産システムの開発と日本固有種サクラマス類の最高級ブランドの創出 | 陸上養殖による輸出競争力を持つ新たな国産ブランド魚の開発コンソーシアム | マルハニチロ株式会社 | H28～32 | 【PDF:778KB】 |
6.世界の種苗産業における日本イニシアチブの実現
| 研究課題名 | 研究コンソーシアム名 | 研究代表機関 | 研究期間 | 概要 |
| 高付加価値野菜品種ごとに適した栽培条件を作出できるAI-ロボット温室の開発 | 高付加価値野菜品種利用促進のためのAI-ロボット温室開発コンソーシアム | 国立大学法人 筑波大学 | H29～32 | 【PDF:605KB】 |
7.新研究領域
| 研究課題名 | 研究コンソーシアム名 | 研究代表機関 | 研究期間 | 概要 |
| 糖鎖ナノバイオテクノロジーを基盤とした家畜家禽ウイルスの迅速高感度検査法の確立・普及とワクチン製造技術開発 | 糖鎖ナノバイオコンソーシアム | 国立大学法人 鹿児島大学 大学院理工学研究科 |
H28～31 | 【PDF:407KB】 |
AI、IOT等を活用した技術開発
(平成28年度補正予算)
| 研究課題名 | 研究コンソーシアム名 | 研究代表機関 | 研究期間 | 概要 |
| 農業水利施設ストックマネジメントの高度化に関する技術開発 | ストックマネジメント効率化コンソーシアム | 国際航業株式会社 | H28～31 | 【PDF:578KB】 |
| 高度インテリジェントロボットハンドによる自動箱詰めの実現 | 農作業用ハンドリング機器研究コンソーシアム | シブヤ精機株式会社 | H28～31 | 【PDF:98.4KB】 |