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[SIP]研究成果「スマートフードチェーンプラットフォームによる野菜鮮度の見える化を実証」を公開しました
農業・食品産業技術総合研究機構・NARO開発戦略センターの原田久富美センター長が代表を務める研究グループは、スマートフードチェーンプラットフォームを活用してレタスの鮮度に基づく付加価値向上とトレーサビリティの確保に関する実証実験を行いました。
この実証では、長野県の産地にて早朝に収穫したレタスを「朝採れレタス」として販売を行いました。
出荷・流通・販売の過程で記録された時間と温度を消費者がスマートフォンなどで簡単に確認することができ、農作物の高付加価値化が可能となります。
▼詳細はこちらから(生研支援センターウェブサイト)
https://www.naro.go.jp/laboratory/brain/sip/sip2/result/lettuce.html
[SIP]「AG/SUM 2021シンポジウム」に、慶応大学の神成淳司教授と筑波大学の江面浩教授が登壇します。
オンラインイベント「AG/SUM 2021シンポジウム」が2021年6月17日(木曜日)・18日(金曜日)に開催されます。
当イベントに、SIP「スマートバイオ産業・農業基盤技術」で研究開発に取り組んでおられる、慶応大学の神成淳司教授と筑波大学の江面浩教授が登壇します。
皆様のご参加をお待ちしております。
▼詳細はこちらから(生研支援センターウェブサイト)
https://www.naro.go.jp/laboratory/brain/sip/sip2/news_list/2021/141997.html
第10回地域産業支援プログラム表彰(イノベーションネットアワード2021)受賞が決定
昨年11月2日発行のメルマガでご紹介した「イノベーションネットアワード 2021」の経済産業大臣賞、文部科学大臣賞、農林水産大臣賞等の受賞事業・受賞者が決定しました。 このアワードは、新事業・新産業の創出を目的とした優れた地域産業支援プログラムを表彰するもので、農林水産関連として、以下の3件の受賞事業がございます。
【農林水産大臣賞】五島市商工会
(受賞事業)五島列島の地域微生物資源「五島つばき酵母」開発・応用事業による地域産業振興支援
【全国イノベーション推進機関ネットワーク会長賞】株式会社あつまるホールディングス
(受賞事業)新たなシルク蚕業を創生するプロジェクト『SILK on VALLEY YAMAGA』
【全国イノベーション推進機関ネットワーク堀場雅夫賞】中島浩一郎氏(銘建工業株式会社 代表取締役社長)
《森林資源を生かした産業振興を推進し、地域振興に貢献》
▼詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.innovation-network.jp/recent/2021050600017/
生研支援センターウェブサイト
https://www.naro.go.jp/laboratory/brain/index.html
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生研支援センター(BRAIN)は、生物系特定産業技術に関する研究開発を、大学、高等専門学校、国立研究開発法人、民間企業等に委託することにより実施しています。「BRAIN」はBio-oriented technology Research Advancement InstitutioN のコミュニケーション名です。