果樹茶業研究部門

満開から72～73日で収穫される極早生のモモ品種です。静岡県、愛媛県などの早出しモモ産地で50haあまり栽培されていましたが、後代により優れた品種が登場したこともあって、2013年現在では静岡県で4.2ha余りの栽培となっています。

主要特性

• 果実重は小さく、120g程度ですが樹勢が落ち着くと150g余りになります。
• 果肉は白色、溶質で糖度は10～12%、酸味は少なく、食味は早生種としては優れています。果皮の地色は白色で扁円形、着色は早生種としては極めて多く果皮全面におよび、外観は美しいです。優れた外観と比較的良好な品質を持つことから、果樹試験場における早生品種育成の育種親として用いられ、「ちよひめ」の花粉親となっています。
• 満開から72～73日で収穫される極早生品種です。暖地の早出し地域では6月上旬から中旬に出荷できます。
• 樹姿はやや直立性で、樹の大きさはやや大きいです。樹勢は強く、枝梢の太さ・節間長は中です。花芽の着生は良く、単芽と複芽が混ざります。花は普通咲きで大きく、花弁は桃色、花粉は多いです。
• 自家結実性で、生理的落果は少なく、核割れは中程度で、裂果はありません。

「さおとめ」の果実

「さおとめ」の結実状況

「さおとめ」の結実状況

「さおとめ」の花

出願番号 (出願日)	公表日	登録番号 (登録日)	育成者権の存続期間
580 (1982年4月21日)	1900年1月 1日	468 (1983年10月29日)	18
交配組み合わせ		旧系統名
白鳳(はくほう)×ロビン		モモ平塚58号