畜産研究部門

レシピ詳細

うにヨーグルトフォンデュ

うにヨーグルトフォンデュ

材料

ヨーグルト エダムチーズ
生クリーム 白ワイン
砂糖
うに(裏ごししたもの) コーンスターチ

作り方

  • ヨーグルト、エダムチーズ、生クリーム、白ワイン、砂糖、塩、裏ごしうに、コーンスターチ、以上を土鍋に入れ加熱。
  • ウインナー、角パン、トマト、アスパラ、ししとう等を串に刺してつけていただく。