畜産研究部門

材料

作り方

• にんにく、玉ねぎをみじん切りにして炒める。
• 合挽肉、チリパウダーを加えて炒める。
• ヨーグルト、ひよこ豆の水煮を汁ごと加えて、煮込む。
• スパイシーさが足りなければチリパウダーを足す。
• 塩・こしょう・しょう油で味を調える。
• 盛り付けてパセリを散らす。