西日本農業研究センター

麦育種グループでは、西日本地域の温暖な気候条件に適応し、病害や障害に強く安定した収量が期待できるとともに、製粉・精麦に関する品質評価を通じて実需者ニーズにも対応した小麦・裸麦品種の育成に取り組みます。この取り組みにより、中山間地域の水田農業における輪作体系での安定生産に資する小麦や裸麦品種の普及を目指します。