フードスシステム推進部会
1: 「河内晩柑」シラップ漬けの剝皮および殺菌方法 (普及) 研究機関:熊本県産業技術センター
2: からしなの湿式加熱調理に伴う機能性成分の変動 (研究) 研究機関:農研機構九州沖縄農業研究センター
3: テキストマイニングと自己組織化マップによる農産物のリピート購入理由の把握 (研究) 研究機関:農研機構九州沖縄農業研究センター
4: 有利販売や商談で活用できるイチゴ価格予測シミュレーター (研究) 研究機関:農研機構九州沖縄農業研究センター
5: 大豆作の単収が減少する中でも総合生産性(全要素生産性)は上昇している (研究) 研究機関:農研機構九州沖縄農業研究センター