果樹茶業研究部門

特集コーナー

NARO S.マルチの導入時における資材のリストアップや園地の排水性・土壌流亡リスク診断および導入後のAI灌水適期判断機能をコンテンツとしたwebアプリケーションを開発、公開しました。

みかんが甘くなる仕組みや、みかんの栽培に関する基本的な考え方を紹介・解説しています。

皮ごと食べられるブドウ「シャインマスカット」の紹介です。生産から消費まで幅広い情報をご覧頂けます。

果肉が赤いウメ品種です。梅酒・梅ジュースをはじめ、スイーツや料理の素材など幅広い利用が期待できます。

渋皮がポロッとむける不思議なクリ「ぽろたん」の紹介です。簡単なむき方(動画)を追加!

果物の皮を酵素で取り除く加工法、酵素剥皮(こうそはくひ)をご紹介します。

かいよう病に強く、豊産性のレモンです。果実は大きく酸味がまろやかで、搾汁率が高く果汁製品など幅広い利用が期待できます。