中山間地域は多様な栽培環境のため、生育や品質のばらつきが大きく、収穫物が不均一となり、市場競争力が弱いことに加え、外部エネルギーに依存できず、高度な生育環境制御が困難です。大消費地や実需が求める野菜等の農産物の安定供給と、高収益地域営農を実現するため、地域未利用資源循環による再生エネルギーを活用して、園芸作物の栽培管理の最適化、品質の安定化、均一化を組み合わせた高品質野菜安定供給システムの構築を目指します。また、消費者、実需者、生産者から望まれる、高品質で多収な大豆品種、良食味で機能性の高い裸麦品種を育成します。
