生物系特定産業技術研究支援センター研究資金業務

2007年度事後評価結果

: アクアガスを用いた高品質汎用食材の新規調製技術の開発
: 魚類養殖漁場環境管理のための有機汚泥の生物浄化及び水質改善技術の開発
: 高度リン酸化澱粉及びアントシアニン色素を含有する馬鈴薯を用いた機能性食品の開発
: プロテオーム解析を応用した革新的機能性食品評価法の開発
: 海外輸出を狙った不活化花粉利用「種なし果物」の生産技術の開発
: 酵母由来中空バイオナノ粒子を用いる革新的超高感度バイオセンシング技術の開発
: 沖縄産シイクワシャー由来のメタボリックシンドローム予防食品の開発
: 超小型豚の品種特性の改善とその利用法の開発
: 動物性タンパク質分解物を利用した機能性ペットフード素材の開発