野菜花き研究部門

生理基盤グループでは、野菜花きを対象とし、気候変動への適応や品質保持・向上に向けて、環境応答の解析や品質制御に関わる生理機構の解明を進め、これらの知見に基づき、環境調節やケミカルバイオロジー的手法等を適用して、不良環境適応性や品質保持・向上に資する生育・品質制御技術の開発に取り組みます。これにより、野菜花きの安定生産や需要拡大、輸出拡大に貢献します。