西日本農業研究センター

西日本農業研究センターが所管する近畿中国四国地域では、全国平均と比べて高齢化と中山間地の割合が高く、その結果、地域の営農は品目に係らず小規模産地となっています。当グループは、このような小規模産地維持のため、近郊消費地や実需者が求める農産物の安定供給を目指し、地域特産野菜および畑作物に関して以下の研究をしています。