開催日時
令和8年9月19日(土)～20日(日)
開催場所
近鉄百貨店あべのハルカス近鉄本店タワー館7階「街ステーション」
参加人数
小学3年生～6年生の子ども34名および保護者
報告
北海道農業研究センターは、令和8年9月19日(土)および20日(日)の2日間、近鉄百貨店あべのハルカス近鉄本店において開催されたイベント「ハルカスニッポン博覧会(大北海道展)」と連携し、食育イベント「なるほどがいっぱい!北海道〈食育〉教室」を開催しました。本取組は、北海道が我が国最大の食料供給基地であること、並びに農業・酪農を支える研究の役割と重要性について、次世代を担う児童層を中心に理解促進を図ることを目的として企画したものです。
イベントの対象は小学3～6年生およびその保護者とし、各日午前・午後の二部制で実施しました。
第1部は、「北海道のお米」をテーマとし、お米の生育や栄養機能をはじめ、生産者の苦労やそこに立ち向かうための育種や栽培の話について、映像や実物教材を用いて説明を行いました
第2部は、「ジャガイモ」などの「北海道の重量野菜」をテーマに、キャベツやカボチャ、ジャガイモが食卓に届くまでの話から、今どんな課題がありその解決のために農研機構が取り組んでいる研究について、説明いたしました。20日(日)はカルビー(株)様のご協力のもと、「ポテトチップスができるまで」をテーマとして、映像や教材を活用したグループワーク形式の体験型授業を実施いただきました。
終了後に実施した参加者アンケートでは、イベントの楽しさや内容の分かりやすさについて高い評価が寄せられ、「また参加したい」との声も多数頂戴し、本教室が農業や食について学ぶ貴重な機会となったことがうかがえました。
ご参加いただいた皆様、並びに近鉄百貨店様・カルビー(株)様をはじめ、本取組にご協力いただきました皆様、誠にありがとうございました。
※「ハルカスニッポン博覧会(大北海道展)」においては、水稲品種「さんさんまる」や北農研の開発した短節間性カボチャ「栗のめぐみ2号」を使用した商品も販売されました!