刊行物詳細

食品機能性研究センターニュース 2008年7月 第1号

カテゴリ
: 研究所ニュース
タイトル
: 食品機能性研究センターニュース 2008年7月 第1号
発行年月日
: 2008年7月 1日
概要

食品総合研究所ニュースは、食品の生体調節機能に関する研究情報を速やかに提供することを目的としています。

トピックス

米と疾病予防国際シンポジウムが開催されます

ミニ解説コーナー

米の機能性成分γ-オリザノール