刊行物詳細

くろっぷニュース No.23

カテゴリ
: 研究所ニュース
タイトル
: くろっぷニュース No.23
発行年月日
: 2006年11月 1日
概要

作物研究所で開発された新品種や活動内容などをご紹介しています。

研究所ニュース:

作物研究所と中国農業科学院作物科学研究所が研究交流に関する覚書を締結

研究成果:

  • 豆腐の堅さには大豆のタンパク質、フィチン、カルシウムの含量が複合的に影響する
  • ウイスカ直接導入法と5MT選抜法による実用的な遺伝子組換え作物の作出技術