品種詳細

一番茶の萌芽期および摘採期は、中生の‘やぶきた’より5～6日遅い晩生種である。早生、中生品種と組み合わせると、摘採期の幅が1週間程度広がる。耐病性は炭疸病にはやや強、もち病には中、輪斑病 には弱である。寒害(赤枯れ、裂傷型凍害)には強い。生葉収量は‘やぶきた’より多収である 。煎茶としての品質は、外観は鮮緑色で細よれし優良である。滋味は渋みが少なくて、うま味が強いのが特徴である。

• 一番茶の萌芽期および摘採期は、中生の‘やぶき た’より5～6日遅い晩生種である。早生、中生品種と組み合わせると、摘採期の幅が1週間程度広がる。
• 耐病性は炭疸病にはやや強、もち病には中、輪斑病 には弱である。寒害(赤枯れ、裂傷型凍害)には強い。
• 生葉収量は‘やぶきた’より多収である。煎茶としての品質は、外観は鮮緑色で細よれし優良である。滋味は渋みが少なくて、うま味が強いのが特徴である。