品種詳細

「美玖里」は、やや晩生の大果で果肉色と食味が優れたクリ品種です。「筑波」の後に収穫できる品種で、果実は28g程度と大きく、果皮は美しい褐色で外観が優れます。果肉は黄色で甘味と香気が多く、肉質はホクホクした粉質で食味が優れています。付加価値の高い生果や加工原料としての利用が期待されます。

主要特性

• 樹勢は強く、やや直立性を示します。育成地(茨城県つくば市)における雌花の開花期は遅く、「石鎚」とほぼ同じです。収穫期は9月下旬で、「筑波」と「石鎚」の中間です(表1)。収量は「筑波」や「石鎚」と同程度です。
• 果実は28g程度で大きく、揃いは良好です。果肉は黄色で、デンプンが充実しているため、肉質は粉質で「筑波」や「石鎚」よりホクホクしています。甘味と香気は「筑波」と同程度で「石鎚」より多く、食味は良好です。渋皮の剥皮は従来のニホングリと同様に困難です。
• 双子果、裂果、腐敗果はほとんど問題になりません。虫害果の発生はやや高いですが、「筑波」や「石鎚」と同程度です。
• 高木になりやすいので、整枝せん定等の栽培管理を励行し、樹高を制御する必要があります。

図1 「美玖里」の結実状況

図2 「美玖里」の果実