果樹茶業研究部門

新型コロナウイルス感染症は果樹産業にも大きな打撃を与えている。しかし一方で、自宅消費の増加を反映して果実の店頭販売にはほとんど影響していないほか、eコマースも世界全体で急速に成長し始めるなど人々の底堅い食への希求が浮き彫りとなった。また、ICT技術など最新技術の普及もいっそう加速化している。そこで、全体会議では「新時代における果実消費の展望」をテーマに、最新の果実消費形態とこれを活用した消費拡大への取り組み、eコマース、嗜好の多様化に対応するレモン・ブンタンの振興状況、さらに、スマート育種技術の展望、それぞれについて話題提供いただき、今後を展望したい。
栽培分科会では「AIや高効率化による省力技術」をテーマに、栽培方法の高効率化やスマート農業実証プロジェクトで実施されている省力化に資する技術の現状や、現場普及などについて紹介いただき、今後の展望や技術展開について議論する。

令和3年8月26日 (木曜日)13時10分～15時40分 (全体会議)
15時50分～17時 (栽培分科会)

• 注1) 詳細は別紙1【PDF:69KB】の進行予定表のとおり。