果樹茶業研究部門

国内外での消費動向や生産環境の変化に対応し、生産基盤の強化と需要拡大に資する茶の新品種育成を目的として研究を行っています。具体的には、病害虫抵抗性を備えた減農薬・省力栽培が可能で多収な品種や、近年の温暖化による気象災害に対応できる早晩生の異なる高品質な品種、および、新たな需要創出につながるようなポリフェノール等の成分含有量に特徴ある品種の育成に取り組んでいます。これらの新品種の育成と普及により、日本茶の付加価値向上と持続的な茶業の発展を目指しています。